因為食尚玩家的介紹, 讓我們南機場夜市的美食可以讓大家品嚐得到是好事一樁啦 !!
可是可苦了我們在地人囉 !! 現在我們用餐可要趁早呢!! 否則就要跟外來客來個人擠人啦!!
雖說是每個人口味不同的關係吧!! 這個臭豆腐我們不是吃節目裡介紹的那一家耶!!,
而是下面照片的"管麵"這家的臭豆腐,其實他們以前是合夥開一家臭豆腐, 後來一分為二
成了兩家了, 豆腐的口味是不相上下的, 所以大家跟本不用去擠節目裡介紹那一家去吃的,
在"管麵”這裡因為老板是吃素的, 除了可以吃到好吃的臭豆腐, 連他們的素麵也是清爽
美味, 是我家百吃不膩的佳餚呢 !!
**這是管麵的招牌啦!!
**店裡有許多可口的小菜, 每一小碗NTD20.00.
**這是老媽愛吃的"紅醋乾麵" NTD35.00
**素的餛飩湯 NTD25.00, 這要介紹一下我之前都沒吃過餛飩還有素的, 他們包的餡, 雖然
不知是甚麼素材料,可是吃起來就像葷的一樣飽滿,吃不出來是素的, 非常清淡爽口, 很好吃,
而且也還蠻大顆的唷!!
**這是什錦蔬菜麵 NTD60.00 , 裡面有超多紅蘿蔔,萵苣,豆芽菜, 木耳, 湯頭很鮮甜
**素湯麵 NTD35.00 ,哇 !! 那素肉燥加很多唷 !! 邊吃麵也邊喝完整碗湯了!!
對了, 不知道這管麵的麵為何這麼Q耶 !! 就算是泡在湯裡都不會軟爛, 口感一級棒!!
下次問問老板囉 !!
**臭豆腐 NTD65.00 , 來不及拍就被老媽用筷子剪得有點零亂了!!
因為臭豆腐要現點現蒸才會好吃, 所以每次都是最後才上, 豆腐定要泡到湯汁才會好吃,
這道料理可以說是人間美味啊 !! 每到必點 !!
其實節目裡介紹的我只吃過關東煮及芋頭大王呢!! 其他都沒吃過, 呵呵 !! 我這在地人要檢討
了唷 !!
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