我發現藍屋是在個偶然的機會, 那天下班之後從公司走到林森南京東路口搭車經過欣欣大眾公司,
想說改裝之後還沒逛過, 就這樣上二樓看到他們生意還不錯,想說應該不錯吃的,又翻了在店外
的餐廳菜單,發現好多道的餐點唷 !! 當下決定母親節就來光顧這藍屋囉 !!
位於台北欣欣大眾百貨的日式「藍屋」餐廳,是台灣首家旗艦店。日本第二大餐飲品牌SkyLark株式會社餐飲集團,繼在台灣引進SkyLark加州風洋食館,以及GRAZIE古拉爵義式餐廳後,首次引進日式料理餐飲品牌「藍屋」,以專賣牛肉壽喜燒、薑汁豬片燒和天婦羅丼等多樣日本料理為主,光是店內的主菜就多達30道,而冷熱前菜約有20道,店內並免費提供玄米抹茶,價格大約介於200至500元不等,開幕至今一年半,回客率相當高。
藍屋的店內裝潢,顧名思義就是以藍色為基調,打破日式居酒屋的空間氛圍,設計以極簡具現代感為主,並採半開放式空間規劃,從6至20人的包廂,到1至4人的靠窗開放雅座都有。
餐廳風格:日本料理
預約電話:02-25416320
地 址:台北市林森北路247號(欣欣大眾百貨前館2樓)
座 位 數:88人
營業時間:11: 00AM─24:00PM(中間無休息)
消費方式:現金、刷卡(VISA.MASTER.JCB.AE.DINERS)
持欣欣大眾百貨會員卡或永旺信用卡至藍屋消費可享95折優惠
(需收10%服務費)
**以上說明取自藍屋部落格!!
http://www.wretch.cc/blog/aiyablog
**藍屋大門口
**室內一角.
**服務生帶領到包廂用餐.
**雙人套餐的餐點.
** 我跟老媽點雙人壽喜燒套餐.
**首先登場的是茶碗蒸及麵線溫泉蛋, 茶碗蒸蛋香濃郁, 不像其他日本料理店較為稀釋,
另外溫泉蛋老媽說有不錯吃耶 !! 是涼的唷 !!
**雙人套餐的餐前酒梅酒沙瓦 及白桃沙瓦. 白桃比較好喝, 梅酒味道淡了些.
**冷唰豬肉卷. 裡面豬肉裡卷這洋 悤淋的是和風醬汁, 酸酸甜甜的味道不錯!!
**左邊是"炸茄子豆腐淋雞肉醬, 右邊是"明太子馬鈴薯焗烤", 焗烤馬鈴薯是老媽的最愛, 直稱讚
好吃, 歐依稀 !!
**主菜牛肉壽喜燒登場了 , 裡面除了牛肉之外還有:豆腐,筍子,牛蒡, 蒟蒻絲加了壽喜醬汁 ,
煮滾之後吃了牛肉感覺口感還不錯, 整個配料及味道也沒話說, 可是還是覺得牛肉份量不夠多,
這是雙人套餐美中不足的地方呢!!
**這星鰻壽司上面放了點芥末但不會很嗆, 中間放了紫蘇, 味道是我沒吃過的,尤其那壽司飯
粒粒分明又 Q , 做得很成功, 很棒 !!
**套餐的甜點抹茶and 黑糖奶酪. 口感扎實很濃郁.
**兒子的肩牛小排炒杏鮑菇. 有點甜甜的, 牛肉很嫩. 好吃 !!
**女兒的雞腿杉板燒, 也是不錯吃 !!
** 他們的可爾必斯 and 抹茶牛奶.
**甜點 - 提拉米蘇, 裝盤跟其他餐廳不同, 女兒說有點甜, 可是份量很夠.
**這黑糖冰沙就不甜了.
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